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CONFERENCIA
"EL CACAO... UN AROMA DE NUESTRA HISTORIA"
El próximo miércoles 24 de septiembre la investigadora del cacao mexicana Magdalena Díaz Ordaz Terrones impartirá la conferencia "El cacao... un aroma de nuestra historia" en el Instituto Cultural de México en España.
En esta conferencia se reflexionará sobre la historia del cacao como aportación de México al mundo. Mediante dinámicas de ética e identidad, música, imágenes y poesía, haremos un recorrido a la historia del cacao y su transformación en chocolate, a través de la pintura, la literatura, la mitología, la historia, la música y la poesía, así como también sus propiedades, mezclas, composición, química del amor, valor nutricional del excelente y exquisito cacao-chocolate mexicano.
Aforo limitado. Inscripciones al correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..
24 de septiembre, 12.00 horas
Instituto Cultural de México en España
Embajada de México en España
Carrera de San Jerónimo, 46, Madrid, 28014